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Info Lettre
Fiche du Domaine Louise Brison
Domaine Louise Brison
"Brut"
Brut Millésimé
2003Champagne
France
Cépage : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Format : 750ml
Garde : 2012 dans les meilleures conditions
Alcool : 12.50%
Une abondance de fines bulles forment un cordon discret. Robe brillante et limpide laisse apparaitre une couleur jaune pâle avec de légers reflets verts. Le premier nez nous offre des saveurs de fruits bien mûrs type pêche auxquelles se mêlent des notes d'amandes et de fleurs blanches. On y retrouve la finesse aromatique du Chardonnay. Bouche expressive, complexe et équilibrée. Ample et fruité, il est fidèle au nez. Tout en finale sur des notes de fruits frais. A servir en apéritif, en début de repas, avec un poisson en sauce ou avec un dessert à base de fruits
